lunes, 12 de mayo de 2008

Galletas de avena


1 1/2 tazas de azucar morena

1 taza de mantequilla suavizada

1 huevo

2 cucharas de ralladura de limon

2 tazas de ojuelas de avena

1 1/2 taza de harina

1 cuchara de polvo de hornear

1/2 cuchara de sal

Combinar azucar, mantequilla, huevos y ralladura de limon. batir a mediana velocidad hasta que este cremosa, bajar la velocidad y agregar los demas ingredientes, hasta que esten bien mezclados. Agregar 1 taza de los sig. ingredientes, (escoger uno del que mas les guste)Pasa o Pasitas cubiertas de chocolateChocolates (M&M's)Nueces Chips de chocolate, o lo que mas les guste.Mezclar bien, poner por cucharadas en una charola para galletas, hornear por 10 a 14 min. o hasta que esten las orillas ligeramente doradas.

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