1 1/2 tazas de azucar morena
1 taza de mantequilla suavizada
1 huevo
2 cucharas de ralladura de limon
2 tazas de ojuelas de avena
1 1/2 taza de harina
1 cuchara de polvo de hornear
1/2 cuchara de sal
Combinar azucar, mantequilla, huevos y ralladura de limon. batir a mediana velocidad hasta que este cremosa, bajar la velocidad y agregar los demas ingredientes, hasta que esten bien mezclados. Agregar 1 taza de los sig. ingredientes, (escoger uno del que mas les guste)Pasa o Pasitas cubiertas de chocolateChocolates (M&M's)Nueces Chips de chocolate, o lo que mas les guste.Mezclar bien, poner por cucharadas en una charola para galletas, hornear por 10 a 14 min. o hasta que esten las orillas ligeramente doradas.
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