Pie de queso crema

Costra para pie:

1 paquete de galletas de chocolate o marias
1 barrita de mantequilla o margarina.
Relleno:
360 gs. queso crema
2 huevos
3 c. vainilla
1 lata leche condensada.
chocolate para cubrir
Duraznos en almibar Para la costra, se trituran las galletas, se derrite la mantequilla y se hace una pasta para cubrir un molde para pie.
Para el relleno se licua el queso, la leche, vainilla, y huevos, se vacia sobre la costra y se hornea por 45 min. a 200 grados C. o 350 grados F. Se decora con chocolate y duraznos en almibar.