2 tazas de harina
1 c. levadura instantanea
3 c. aceite oliva
1/4 t. agua tibia
1/2 c. azucar
1 c. sal
salsa de tomate
amasar el harina, la levadura, el azucar, el aceite, la sal y agregarle el agua tibia poco a poco hasta obtener una masa que no se pegue, poner en un recipiente un poco engrasado para que no se pegue y taparlo con plastico y una toalla de cocina y dejar que doble la cantidad, cuando esto ocurra volver a amasar y extender haciendo un circulo y poner en una charola para pizza, se deja nuevamente tapada para que doble la cantidad. Ponerle salsa de tomate y se hornea por 5 min a 180 grados C. se saca y se le pone los ingredientes a gusto de cada quien y se vuelve a meter al horno por otros 10 min. mas o menos y listo.
No hay comentarios:
Publicar un comentario