1 caja de pastel de chocolate
Flan:
1 lata de leche condensada
1 lata de leche evaporada
4 huevos
1 c. vainilla
Caramelo liquido o cajeta
preparar el pastel de chocolate segun las instrucciones del paquete.
Para el Flan:
Licuar las leches, los huevos y la vainilla.
En un molde engrasado, sin enharinar, poner el caramelo o la cajeta, luego se le vacia la mezcla del pastel, y al ultimo se le agrega el batido del flan muy despacito, en un solo punto para que no se mezcle, tapamos con papel aluminio y metemos al horno a bano maria a 200 grados C. por aproximadamente una hora y media, probar con un palillo hasta que salga limpio. El flan se ira hacia abajo del molde y el pastel quedara encima, cuando termine de hornear, dejar enfriar, y voltear en un platon, y meter al refrigerador hasta que este bien frio.
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